水菜とベーコンの柚子胡椒風味のパスタ

  • にんにく(みじん切り)
  • オリーブオイル(いい感じに)
  • ベーコン(1人分2枚ぐらいで多め)
  • 水菜(モリモリ…実家産で沢山あるので消費したくて)
  • 味付け用(柚子胡椒・醤油・塩コショウ)

お昼に作ったパスタおいしかったので、忘れないようにレシピメモを残しておく。
手順⇒ペペロンのベースを作って、最後に水菜を入れて、パスタの茹で汁で乳化させてから、お醤油と柚子胡椒と塩コショウで味付け。そいでパスタと合わせ混ぜました。おいしかった。