一人ご飯だったので、適当ガパオ風ご飯を作ってみた。思ったよりおいしかったので、メモ。鶏肉が少ししかなかったので、豚肉を混ぜるというとりぶたのあいびき！聞いたことない！と思いながら肉を大きめのみじん切りにして、塩コショウナンプラー酒で下味を…

なんか脳内のフィルターが一枚はがれたかのようにモヤモヤが無いようなスッキリしている今日。やはり暑さによる夏バテだったのか*1…でもすんごく眠い。仕方ないけど眠い。 *1:昨日今日と大変に涼しい